Auch sie ist eine verkannte Schönheit unter der Sträuchern, wird sehr gerne als sog. Vogelschutzhecke eingesetzt, da ihre leuchten roten Steinfrüchte in Beerengröße den verschiedensten Weichfressern unter den Vögeln als Stärkung nach der Nistzeit dienen!
Eigentlich könnte man sie auch unter Obst und Beeren führen, da ihre Früchte eßbar sind! Felsenbirnen werden neuerdings in sämtlichen Pflanzenversandhandeln als "Pralinenbaum" verkauft! Die Früchte sind rot, sehr süß, max. 5 mm Durchmesser!
Ich habe schon Marmelade daraus gekocht, war sehr lecker, man kann sie auch gut für Liköre ansetzen oder für den sog. Rumtopf nutzen!
